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中國國際天然提取物和健康食品配料展覽會(FIC健康展)定于 2019 年 11 月 14~16 日仍在廣州廣交會琶洲展館 B 區舉行。2018年秋季展又一次刷新展館面積和參展企業新紀錄,面積比上屆增加 30%,參展商增加 20%,專業觀眾展期達 15000 多人次,企業反映展出效果良好。作為食品添加劑和配料行業的風向標之一的 FIC 秋季展,不僅呈現產業最新的科研技術成果,更為產業鏈上的各個環節提供充分接觸和深度交流的機會,本屆展會會更加著重突出與人們大健康密切相關的多種天然提取物產品,全方位助力健康事業。協會繼去年在展會期間舉辦“提取物提取技術與應用現狀及發展高峰論壇”,今年仍繼續邀請國內專家、學者以及知名企業介紹各類提取技術和功能成分的開發、應用及國內外市場為內容的高峰論壇,共享提取物技術與應用新成果。
凡有資質的食品添加劑和食品配料企業、烘焙企業、保健食品生產企業、機械設備、儀器、包裝材料等企業,包括中資企業、中外合資企業和外商投資企業,以及外商在華的辦事機構、代理機構。提供有效的證件復印件后均可報名參展。近年來被國家有關部門查處的生產銷售假冒偽劣產品的單位不得參展。如有弄虛作假行為,一經發現,除取消參展資格外,還將在有關媒體通報。
(一)食品添加劑:酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠姆糖基礎劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、復合食品添加劑等23大類。
(二)食品配料:淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和油脂代用品、專用面粉、蛋制品、蜂產品、酵母、植物蛋白、膳食纖維、脫水果蔬及肉類凍干食品配料、各種餡料、調味料、香辛料、調味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆類、炒貨以及甜食、休閑食品等35大類食品配料和食品。
(三)各種食品加工助劑:脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發酵用營養物質、催化劑、結晶劑、溶劑。
(四)食品行業機械設備、儀器、包裝材料、書籍。
(五)保健食品。
(六)食品添加劑和食品配料、保健食品行業的生產、應用技術。
(七)烘焙產品:月餅及月餅生產、糕點及糕點生產、糖果及糖果生產、蛋糕裝飾物、冰淇淋及冰淇淋生產、零食及零食生產、咖啡及咖啡機、焙烤工藝及研發技術。
(八)烘焙原輔料及烘焙設備:烘焙原輔料、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙餡料、蛋糕裝飾物、烘焙生產設備、烘焙器具模具、烤箱及其它烘焙相關設備、焙烤相關實驗室與檢測設備、展示柜、儲藏與冷藏柜、酒店及餐飲設備。
(九)天然提取物及各種功能性成份、保健食品原料。
(一)標準展位:
(二)光地
(參展單位自行搭建或自行委托搭建公司搭建,不少于18平方米):每平方米700元。
(三)光地和標準展位中的角展位(兩面開口)每個角加收600
(四)優惠
1、中國食品添加劑和配料協會會員(按期交納會費的)每滿9平方米減收100元;
2、FIC2019(上海)的參展商或2018秋季展(廣州)的參展商每滿9平方米減收100元(不重復計算);
3、《中國食品添加劑》雜志2019年廣告商每滿9平方米減收200元。
(五)光地搭建、展具租賃、運輸代理、食宿安排等另文通知。
參展申請流程
(一) 閱讀并同意“參展須知”;
(二) 填寫展會申請表;
(三) 提交后等待審核結果;
(四) 審核通過的用戶;
(五) 選好展位的用戶請登陸官網后臺下載《展位付費通知》(左側菜單“秋季展會報名”下的“展位付費通知下載”),并按照《展位付費通知》要求,在規定的時間內付款;
(六) 待主辦方確認收款后,登陸網站下載《展位確認函》及《參展商服務手冊》(均在左側菜單“秋季展會報名”下);
(七) 請根據參展商服務手冊完成后續參展流程。
(一)協會十二個專業委員會的資深專家和能解決生產實際問題
的科技人員現場咨詢和答疑,解決實際問題;
(二)新產品新技術發布會:由行業協會組織專家評定確認一批
有推薦、推廣價值的新產品新技術,由協會與企業共同向專業觀眾宣
講、介紹。具體程序為:
1,由企業自愿向協會申請(提交擬宣傳、推介的本企業新產品、
新技術內容);
2,協會組織專家評定確認后,開辟專場宣傳;
3,每場半天,收費6000元。
新產品新技術發布會日程表:
2019年11月14日 上午 10:00-12:00 廣州中國進出口商品交易會琶洲展館B區6號會議室 | ||||
主講單位 | 題目 | 主講人 | ||
上海利統生化制品有限公司 Shanghai Lytone Biochemicals,Co.,Ltd
| 1.關節的守護者-II型膠原蛋白肽的臨床研究及日本市場應用 2.針對老年人運動能力與認知功能輔佐的健康食品趨勢原料特色 3.抗老化圣物-彈性蛋白的作用機制及其市場應用 4.抗老化食品原料的科學證據-利統的新材料 5.健康食品如何延緩腦神經退化與腦部保健的重要性
| 曾暐婷
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上海同化益纖生物科技有限公司
| 高純不可溶膳食纖維在食品中的應用
| 陳怡秀
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深圳市百維食品有限公司 技術研發部
| 糖果的表面處理及天然甜在食品中的應用方案
| 王進華 及德國capol陳巍 | ||
2019年11月14日 下午 14:00- 16:30 廣州中國進出口商品交易會琶洲展館B區6號會議室
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主講單位 | 題目 | 主講人 | ||
生合生物科技(揚州)有限公司
| 運動益生菌TWK10功能確效及應用
| 王旭
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上海孔雀香精香料科技有限公司
| 香氣與健康的趣事探索
| 吳忠
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(三) 學術報告會:展期將邀請國內外知名行業專家和學者做學術報告。
(四)第二屆全國天然提取物生產應用高峰論壇。
01. 功能性食品配料創新發展高峰論壇
2019年11月15日 上午9:30-12:00
廣州中國進出口商品交易會琶洲展館B區2號會議室
報告題目 | 主講嘉賓 |
題目待定 | 鄭裕國 中國工程院院士、浙江工業大學生物工程學院院長、教授
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特殊醫學用途配方食品國內外 發展現況與展望 | 霍軍生 博士 中國疾病預防控制中心營養與健康所博士、研究員,第二屆食品安全國家標準審評委員會營養與特殊膳食食品專業委員會委員 |
中國營養功能產品相關標準 最新動態和未來展望 | 嚴衛星 研究員 國家食品安全風險評估中心原副主任、第一屆食品安全國家標準審評委員會秘書長,中國營養學會原副理事長,中國衛生監督協會副會長。熟悉國內外食品安全營養法規標準,參與構建我國食品安全營養標準體系 |
功能性肽制備關鍵技術與產業化應用 | 趙謀明 華南理工大學教授、博士生導師 |
營養功能性食品發展趨勢及水蘇糖研究進展 | 魯軍 中國食品發酵研究院 教授級高工 |
類胡蘿卜素空間構型轉化與生物活性強化 | 張連富 江南大學食品學院教授,博士生導師,國家功能食品工程技術研究中心副主任,CFDA保健食品審評專家,農業農村部農產品加工專家委員會委員,國家科技獎、教育部科技獎評審專家 |
02. 天然提取物創新發展高峰論壇
2019年11月14日 下午 2:00-4:30
廣州中國進出口商品交易會琶洲展館B區2號會議室
報告題目 | 主講嘉賓 |
天然植物提取物助推我國大健康產業發展 | 高彥祥,中國農業大學食品科學與營養工程學院教授,博士生導師,中國食品 添加劑和配料協會天然提取物專業委員會秘書長,中國飲料工業協會標準化委員會委員,中國食品添加劑和配料協會副監事長 |
茶葉中五類功能性成分的綜合深度開發路線及工業化實踐技術 | 王洪新,博士,江南大學食品學院教授、博士生導師,兼任江南大學繼續教育與網絡教育學院院長,中國糧油學會會員、中國生物工程學會會員、中國營養學會會員、中國茶葉學會精深加工分會、江蘇省食品與生物工程協會會員,無錫市食品藥品監督管理局保健食品質量安全專家 |
天然植物中的功效成分及對人類健康的促進作用 | 鄭建仙,華南理工大學食品學院教授、博士生導師,國家保健食品審評專家 |
以數據為核心的植物提取物創新解決方案 | 於洪建,藥學博士,研究員,天津益倍生物科技集團首席科學家,無錫世紀生物工程公司董事長,天津中醫藥大學碩士生導師,《現代藥物與臨床》編委 |
酵母抽提物功能因子研究及其在飲料行業中應用 | 彭穎,博士,安琪酵母股份有限公司酵母抽提物研究所高級研發工程師 |
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